Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa / Radek Pálka
Material type:![Text](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Oddělení pro dospělé Naučná literatura | naučná pro dospělé | 641 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 320700192370 |
Fotografie Roman Albrecht
Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty. Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Nakladatelská anotace. Kráceno.
There are no comments on this title.