Šéfkuchařův deník :
Pálka, Radek, 1976-
Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa / Kuchařův deník Radek Pálka - Vydání první - 293 stran : barevné ilustrace, portréty ; 25 cm
Fotografie Roman Albrecht
Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty. Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Nakladatelská anotace. Kráceno.
9788088068693 Kč 355.00
cnb003362157
Pálka, Radek, 1976-
jídla
kuchařka
kuchařské recepty
autobiografické příběhy
641.55 (083.12) 929 (0:82-322.6)
Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa / Kuchařův deník Radek Pálka - Vydání první - 293 stran : barevné ilustrace, portréty ; 25 cm
Fotografie Roman Albrecht
Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty. Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Nakladatelská anotace. Kráceno.
9788088068693 Kč 355.00
cnb003362157
Pálka, Radek, 1976-
jídla
kuchařka
kuchařské recepty
autobiografické příběhy
641.55 (083.12) 929 (0:82-322.6)