Nakládání a uzení / (Record no. 122130)
[ view plain ]
| 000 -Návěští | |
|---|---|
| Řídící pole kódované 24B | 01363nam a2200385 4500 |
| 001 - Kontrolní číslo | |
| Řídící pole proměnné | 122130 |
| 005 - Datum posledního zpracování | |
| Řídící pole 16B | 20180902105129.0 |
| 008 - Údaje pevné délky | |
| Řídící pole kódované 40B | 140822s2013 xr ||||||||||||||czecze d |
| 015 ## - Číslo národní bibliografie | |
| Číslo ČNB | cnb002438021 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9788073593568 |
| -- | (brož.) |
| 040 ## - Zdroj katalogizace-agentura | |
| Agentura původní katalogizace | SVG502 |
| Jazyk katalogizace | čeština |
| 041 1# - Kód jazyka | |
| Kód jazyka textu/zvuku, mezititulků | čeština |
| Kód jazyka originálu | angličtina |
| 072 #7 - Kód předmětové kategorie - Konspekt | |
| Předmětová kategorie | 641 |
| Název skupiny/kategorie konspektu | Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| Zdroj předmětové klasifikace | Konspekt |
| Číslo předmětové kategorie | 19 |
| 080 ## - MDT | |
| Klasifikační znak MDT | 641 |
| Idetifikátor vydání MDT | h |
| 100 1# - Hlavní záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Strawbridge, Dick, |
| Datumy související se jménem | 1959- |
| Číslo autoritního záznamu | xx0165589 |
| Kód role | aut |
| (RLIN) | 43613 |
| 245 10 - Údaje o názvu a odpovědnosti | |
| Název | Nakládání a uzení / |
| Údaj o odpovědností, atd. | Dick a James Strawbridgeovi ; přeložil Viktor Faktor |
| 250 ## - Údaje o vydání | |
| Označení vydání | Vyd. 1. |
| 260 ## - Nakladatelské údaje | |
| Místo vydání | V Praze : |
| Jméno nakladatele | Metafora, |
| datum vydání | 2013 |
| 300 ## - Fyzický popis | |
| Rozsah | 176 s. : |
| Další fyzické údaje | barev. il. ; |
| Rozměry | 21 cm |
| 490 1# - Údaje o edici | |
| Údaje o edici | Doma a chutně! |
| 500 ## - Všeobecná poznámka | |
| Text obecné poznámky | Přeloženo z angličtiny |
| 504 ## - Poznámka o bibliografii | |
| Text poznámky o bibliografii,atd | Obsahuje rejstřík |
| 520 2# - Anotace | |
| Anotace, atd. | Příručka poskytuje praktické rady potřebné k nasolení a vyuzení masa a sýra, metodou horkého i studeného uzení. Doplněno recepty |
| 650 #4 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | meat preservation |
| 650 #4 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | meat pickling |
| 650 #4 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | smoking |
| 650 #4 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | food drying |
| 653 ## - Rejstříkový termín - volně tvořený | |
| Volně tvořený termín | kuchařské recepty |
| -- | maso |
| -- | konzervování |
| -- | uzení |
| -- | nakládání |
| -- | sušení potravin |
| 655 #7 - Rejstříkový termín - žánr/forma | |
| Žánr/forma či základní termín | příručky |
| Zdroj záhlaví nebo termínu | Soubor věcných autorit Národní knihovny ČR |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Strawbridge, James |
| Číslo autoritního záznamu | xx0165621 |
| Kód role | Autor |
| (RLIN) | 43614 |
| 765 0# - Záhlaví v originálním jazyce | |
| Název | Made at home: Curing & smoking |
| 765 0# - Záhlaví v originálním jazyce | |
| Název | Curing & smoking |
| 830 #0 - Vedlejší záhlaví unifikovaný název | |
| Unifikovaný název | Doma a chutně |
| -- | 48583 |
| 910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) | |
| Sigla vlastníka jednotky | SVG502 - Městská knihovna Litomyšl |
| 993 ## - Údaje o jednotce (exempláři) | |
| -- | B |
| Důvod stažení | Čárový kód | Stav poškození | Nepůjčuje se | Pořizovací cena svazku | Ztraceno | Přírůstkové Číslo | Datum vložení | Aktuální umístění | Svazková signatura | Běžná prodejní cena | Dodavatel | Kontrolní číslo regálu | Lokace | Total Holds | Naposledy spatřeno | Date checked out | Kód sbírky | Cena platná od | Typ jednotky Koha | Lokace v rámci oddělení | Skladová signatura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 320700160722 | 165.00 | 160722 | 22.08.2014 | Sklad | SK 641 | 165.00 | 127 | Sklad | 13.07.2023 | 04.02.2021 | naučná pro dospělé | 02.09.2018 | Knihy | Naučná literatura | SK 641 |