| 000 | 00736nam a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 108103 | ||
| 005 | 20180902104819.0 | ||
| 008 | 070731s2001 xr |||||||||u||||czecze d | ||
| 020 |
_a8071687529 : _c199.00 Kč |
||
| 040 |
_aSVG502 _bcze |
||
| 080 |
_a642 _2h |
||
| 100 | 1 |
_aSalač, Gustav _4aut _930182 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aStolničení / _cGustav Salač |
| 250 | _aVydání 2. | ||
| 260 |
_aPraha : _bFortuna, _c2001 |
||
| 300 |
_a217 s. : il., mp., tb., bibliogr. ; _c30 cm |
||
| 500 | _aSlovníček odborných výrazů | ||
| 504 | _aObsahuje bibliografii. | ||
| 653 |
_astolování _astolničení _ahistorie _asoučasnost _aobsluha _agastronomie _ahygiena _abezpečnost _apráce _aprovozovny _arestaurace _avinárny _abary _aučebnice |
||
| 910 | _aSVG502 | ||
| 999 | _d108103 | ||