Co chutná v Evropě /
Libuše Vlachová ; [Předml. : A. Wolf] ; [Fot. : Olga Davidová a Stanislav Němec]
- 1. vyd.
- Praha : Avicenum, 1979
- 414, [1] s. [16] s. barev. fot. příl. ; 24 cm
Kuchařská kniha představuje výběr receptů z různých evropských kuchyní, které odpovídají zásadám zdravé výživy a jsou vyrobeny ze surovin u nás dostupných. Obsahuje předpisy na pokrmy z masa, ryb, drůbeže, zvěřiny, zeleniny, dále na bezmasá jídla, saláty, předkrmy, polévky a moučníky, uspořádané podle jednotlivých zemí.