Thorn, Jon
Káva : příručka pro labužníky /
Jon Thorn
- 1. vyd.
- [Praha] : Fortuna Print, c2000
- 192 s. : barev. il. ; 22 cm
Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík
Přehledné dějiny kávy od pěstování po průmyslové zpracování až ke kulinářským receptům.
808614464X
káva
příručky
663.93 (035)